খালি পদের সংখ্যাঃ ২০
কাজের দায়িত্বঃ
- রেস্টুরেন্টে বহুলব্যবহৃত রেসিপিগুলি ব্যবহার করে রেস্টুরেন্ট মেনুতে প্রতিটি ডিশের প্রাথমিক উপাদান প্রস্তুত করতে হবে।
- রেস্টুরেন্টে পরিবেশন অংশের আকার এবং রান্নাঘরে ব্যবহৃত সমস্ত খাবার প্রস্তুতি পদ্ধতি ব্যবহার করতে হবে।
- রেস্টুরেন্টের রান্নাঘর, সমস্ত খাদ্য প্রস্তুতি স্থান পরিষ্কার আছে কিনা তা নিশ্চিত করতে হবে।
- পণ্য সতেজতা আছে কিনা তা পর্যবেক্ষণ করতে হবে এবং রেস্টুরেন্ট দ্বারা তৈরি একটি সময়সূচী উপর ভিত্তি করে পুরাতন পণ্য আবর্তন করতে হবে।
- সকল প্রকার হালকা খাদ্য, জলখাবার, এবং পানীয় প্রস্তুতে সহায়তা করতে হবে।
- প্রয়োজন অনুযায়ী খাদ্য প্রস্তুতি এবং রান্নায় সহায়তা করতে হবে।
- নির্দিষ্ট সময়ে সকল খাদ্য এবং পানীয় পরিবেশন করতে হবে।
- মেনু পরিকল্পনায় প্রধান কুককে সহায়তা করতে হবে।
- রান্নার এলাকা পরিষ্কার এবং স্বাস্থ্যকর রাখতে হবে।
- রান্নার সরঞ্জাম পরিষ্কার রাখতে হবে।
- যথাযথ স্থানে রান্নাঘরের পাত্র গুলা রাখতে হবে।
- রান্নাঘর নিরাপত্তা বিধিমালা অনুসরণ এবং বাস্তবায়ন করতে হবে।
- প্রধান কুকের অনুপস্থিতিতে তার দায়িত্ব পালন করতে হবে।
কাজের ধরণঃ
- ফুল টাইম।
শিক্ষাগত যোগ্যতাঃ
- এস.এস.সি
অভিজ্ঞতাঃ
- রান্না বিষয়ে ২ বছরের অভিজ্ঞতা থাকতে হবে অথবা বৈদেশিক অভিজ্ঞতা সম্পূর্ণ প্রার্থীদের অগ্রাধিকার দেওয়া হবে।
- সংশ্লিষ্ট খাদ্য ও পানীয় সেবা এবং খাদ্য প্রস্তুতি অবস্থানে পূর্ব অভিজ্ঞতা থাকতে হবে।
অতিরিক্ত আবশ্যকঃ
- বয়স ২২-৩৫ বছর।
- শুধুমাত্র পুরুষ কর্মীরা আবেদন করতে পারবে।
কর্মস্থানঃ
- সৌদি আরব।
বেতনঃ
- আলোচনা সাপেক্ষ।
অন্যান্য সুবিধাঃ
- বেতনের পুনর্বিচারঃ বাৎসরিক ভাবে।
- উৎসবের বোনাসঃ ১ বার।
- বাসস্থান এবং খাবার ফ্রি।
- ওভার টাইম আছে।
- কোম্পানির নীতি অনুসারে অন্যান্য সুবিধা প্রদান করা হবে।